Herbert Jungmeier, Milchbayer

„Ich bin Landwirt aus Leidenschaft und bewirtschafte unseren Hof schon seit 35 Jahren. Wir leben im Dreiländereck Mittelfranken-Oberbayern-Schwaben, was keine typische Milchlandschaft ist. Auch unser Hof ist ein Mischbetrieb mit 100 Hektar Grün- und Ackerland und 12 Hektar Wald.

Meine 80 Milchkühe liegen mir natürlich besonders am Herzen und sind zum großen Teil aus eigener Nachzucht. Eine meiner besten ist die „Gräfin“, die macht ihrem Namen als Leitkuh alle Ehre und deshalb ist sie auch mit mir zusammen auf dem Milchbayern Plakat. Ich mache da mit, weil Milch für unsere Ernährung und Gesundheit so wichtig ist und endlich wieder mehr wertgeschätzt werden sollte.

Unsere Tochter Ulrike möchte den Hof mal von meiner Frau Anni und mir übernehmen. Sie lebt schon heute mit ihrem Mann Jürgen und den Kindern Andreas, Maria und Helena hier und alle packen überall mit an. Wir leben eben nicht nur von, sondern vor allem für die Landwirtschaft.“

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